Innovaciones
Tecnología Emerito Imprimir Correo electrónico
La empresa española Emerito, fabricante de maquinarias y líneas de envasado a quienes representamos en Venezuela, ha desarrollado un sistema computarizado interactivo para mostrar a los clientes el funcionamiento de sus líneas de envasado.
El sistema muestra la línea ensamblada con todos los equipos que la pueden integrar, y al señalar con el apuntador cada uno de los equipos se muestra un video de su funcionamiento, permitiendo al usuario comprender la función e interconexión de cada uno de los equipos en la línea.
Los invitamos a probar el siguiente link, que muestra una línea de envasado de aceitunas en envases institucionales de vidrio y que integra el llenado de sólidos, líquido de cobertura, cerrado y lavado de envases llenos.
Esta tecnología puede aplicarse para otros envases, productos y velocidades de operación, cambiando los modelos de los equipos.
 
 
Desalcoholización de cerveza: Spinning Cone Column Imprimir Correo electrónico

La Spinning Cone Column es una instalación eficiente y versátil que permite fabricar cerveza sin alcohol (NAB) y cerveza con bajo contenido alcohólico (LAB) incluso partiendo de cerveza sin filtrar y sin comprometer la limpieza.

Las ventajas del equipo se basan en la reducción de la carga térmica sobre la cerveza, posibilidad de recuperar aroma, obtención de niveles de alcohol por debajo de 0.05% en un solo paso, entre otras.

 

 
Recuperacion de cerveza del exceso de levadura Imprimir Correo electrónico

Alfa Laval ha diseñado un sistema único para un proceso efectivo y rentable de recuperación de cerveza del exceso de levadura.

Los beneficios de la FEUX 510 y el módulo incluyen:

•Calidad excelente de la cerveza recuperada

•Residuos de levadura más secos

•Proceso continuo

•Pocos requerimientos de espacio

 
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